فرش‌های 700 شانه به یک نوع خاص از فرش‌ها اشاره دارد که توسط صنعتگران ماهر و با استفاده از تکنیک‌های پیچیده و حرفه‌ای تولید می‌شوند. این فرش‌ها برخلاف فرش‌های معمولی که به صورت دستی بافته می‌شوند، با استفاده از دستگاه‌های خاصی که به عنوان ماشین‌های فرش بافی شناخته می‌شوند، تولید می‌شوند. این دستگاه‌ها قادرند با سرعت بالا نخ‌های فرش را در قالب الگوهای مختلف بافته و فرش‌های با کیفیت و دقیقی را به دست آورند.

فرش‌های 700 شانه به دلیل استفاده از تعداد زیادی نخ در هر اینچ مربع از فرش، دارای یک تنوع و غنای بیشتر نسبت به فرش‌های معمولی هستند. این تنوع باعث می‌شود که فرش‌های 700 شانه بتوانند الگوها و طرح‌های متنوعی را به نمایش بگذارند و در تزیین دکوراسیون داخلی منزل و محل‌های تجاری استفاده شوند. همچنین، تعداد زیادی نخ در هر اینچ مربع از فرش باعث می‌شود که آنها نرمی و لطافت بیشتری نسبت به فرش‌های معمولی داشته باشند که این امر باعث راحتی و آسایش بیشتر در استفاده از فرش‌های 700 شانه می‌شود.